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AQUE NO SABÍAS: ¿Por qué se llaman papas a la francesa? Liz Torres te dice de dónde proviene el origen de las deliciosas papás a la francesa, pues se dice hay ¡Disputa entre Francia y Bélgica por su procedencia! ENE. 01.

Comienzavertiendo las patatas congeladas en un bol. Rocía la papas con el aceite de oliva. Añade la pizca de sal y la paprika. Con una espátula de cocina removemos durante unos segundos para que el resto de ingredientes queden bien integrados con las patatas. Selecciona una temperatura de 200 °C (392 °F) durante 6 minutos.
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Esa partir de esta historia, que los belgas reclaman la creación de las papas fritas. Pero los franceses también tienen su historia. El ex presidente de Estados Unidos, Thomas Jefferson, en su visita a
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